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たこ焼きにはたまご

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2007年最後のお客様は、息子の小学校時代のお友達。

「わぁ~、大きくなったね~」

「カッコよくなり過ぎてわからんよ~」

などと、玄関で相棒が盛り上がっとる。

7年ぶり?に息子も再会したらしい。

「せっかく来てくれたんじゃけぇ、たこ焼き食べて帰りんさい!」

たこ焼き1


いつものように焼いてみてもうまく行かん!

「なんでじゃろうか?今日はカラッとエエがに焼けんの~」

いつもと違うのは粉作りを私がやったこと。

「たまご入れてないじゃろ?それが原因かも」

という相棒の意見を尊重し、たまごを入れてみると・・・・

たこ焼き2


いつものように、エエがに焼けた!

たまごがポイントらしい。

エエがに焼けたのは最後の15個、

息子の友達よ、スマンな~。まあまた来てくれ!!

次回はカラッとトロッとエエがに焼いてご馳走するよ。
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4件のコメント

[C1375]

お久しぶり!

あけましておめでとうございます
コトしも宜しくね!

美味しそうなたこ焼きだこと!
我が家でも時々たこ焼きはしますよ。
お好み焼きにたこ焼き…
広島を思い出すなぁ…。

     たこ焼きは 初日の出にも 似てるなり
  • 2008-01-01
  • 投稿者 : かんちゃん
  • URL
  • 編集

[C1376] おめでとうございます!!

どうぞ今年もよろしくお願いします色付きの文字v-263
おうちのタコヤキ、お店のよりおいしそう。
家族でわいわい言いながら、作るのがさらにおいしさを増すよね。
明日は、私は家族揃って久々実家です。
  • 2008-01-01
  • 投稿者 : ペンちゃん
  • URL
  • 編集

[C1377] かんちゃんへ

ほんま久しぶりじゃね!こちらこそ宜しく願いします。
最近たこ焼きにちょっと凝って作っとります。
広島のオタフクソースを使ってね!
  • 2008-01-01
  • 投稿者 : クリエイト
  • URL
  • 編集

[C1378] ぺんちゃんへ

こちらこそ宜しく!
久しぶりの実家はエエの~。我が家は実家=自宅なんで
変化なく正月を迎えております。
  • 2008-01-01
  • 投稿者 : クリエイト
  • URL
  • 編集

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